5.95

Pain du mois: "Pain de Pâques"

400g

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Description : Pain artisanal avec pépites de chocolat, amandes et graines de chia
Composition : Farine mi-blanche bio GRTA, blé ancien GRTA, pépites de chocolat rose, amandes torréfiées, graines de chia, eau, sel, levure boulangère.

Producteur

Boulangerie de Peney
Arnaud privilégie les farines anciennes provenant de moulins à la meule de pierre, comme celles de l'Affaire TourneRêve ou du domaine de l'Abbaye. Installé à Peney, il vend sur les marchés, dans les restaurants ou les épiceries. C'est un vrai artisan boulanger, aimant le contact et favorisant les circuits courts.

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