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Epinards bio
400g
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Description : Originaire d'Iran, l'épinard a été introduit en Andalousie et dans le reste de l'Europe au Moyen Age. A la Renaissance, il est popularisé par Catherine de Médicis. Riche en vitamines et en fibre, il est apprécié tant pour son goût que pour ses qualités nutritives. Conservation : L'épinard ne se conserve que deux jours au réfrigérateur. Il perd ensuite rapidement ses vitamines.
Producteur
- Famille Keuffer
- Crée en 1979 à Bremblens, la Famille Keuffer est, au fil du temps, devenu un acteur majeur de la production maraîchère en Suisse Romande. En 2017, Frédéric, Vincent et Noémie reprennent l'exploitation de leurs parents. Aujourd'hui, ils comptent plus de 100 hectares dédiés à la culture biologique
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